“กาแฟ”จะให้คาเฟอีน ผู้ดื่มก็จะรู้สึกสดชื่นกระปรี้กระเปร่าแทบจะทันที แต่จะรู้สึกแบบนั้นได้แค่ 2-3 ชั่วโมง จากนั้นก็อาจกลับมาง่วงซึมอีกครั้ง“ชาเขียวมัทฉะ” แม้จะให้สารคาเฟอีนในปริมาณที่น้อยกว่ากาแฟ 50% แต่ก็ช่วยให้ผู้ดื่มกระปรี้กระเปร่าและสดชื่นได้ จะไม่รู้สึกตื่นเต็มตาในทันที แต่ฤทธิ์ของคาเฟอีนจะยืนระยะไปได้นาน 4-6 ชั่วโมง ซึ่งทำให้สมองตื่นตัวได้นานกว่าการดื่มกาแฟ